近期，新冠肺炎疫情蔓延**，**大宗農產(chǎn)品期貨價(jià)格上漲，加之部分媒體報道一些**開(kāi)始限制本國農產(chǎn)品出口，個(gè)別擔憂(yōu)我國糧食保障的聲音開(kāi)始出現。事實(shí)情況究竟怎樣？我國的糧食安全是否有保障？

農業(yè)農村部農村經(jīng)濟研究中心副研究員張振在接受人民網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)表示：加強農產(chǎn)品供應鏈建設，提升風(fēng)險管理水平，就能在很大程度上降低新冠肺炎疫情對**農產(chǎn)品價(jià)值鏈的沖擊，不僅可以保障我國的糧食安全沒(méi)有問(wèn)題，并能夠為保障**，特別是.貧困和脆弱地區人們的營(yíng)養和健康作出貢獻。

**糧食生產(chǎn)和供應總體情況如何？

張振分析認為，當前**食物供給充足。2017至2018年度**谷物總供給量34.18億噸，總需求量26億噸，期末庫存8.17億噸；2018至2019年度**谷物總供給量34.44億噸，總需求量26.43億噸，期末庫存8.01億噸；2019至2020年度**谷物總供給量進(jìn)一步預計為34.67億噸，總需求量26.71億噸，期末庫存7.97億噸。上述數據顯示，近年來(lái)**糧食生產(chǎn)形勢總體趨好，庫存充足，不存在總量短缺問(wèn)題。

那么真正會(huì )威脅糧食安全的因素是什么？張振認為，受“人員隔離、交通中斷”等疫情防控措施的影響，農業(yè)生產(chǎn)出現要素暫時(shí)短缺、用工成本上漲和流通不暢等問(wèn)題，但這些會(huì )隨著(zhù)逐步的復工復產(chǎn)恢復正常。真正可能引發(fā)糧食價(jià)格上漲，威脅糧食安全的因素是糧食的可及性問(wèn)題。也就是說(shuō)，疫情有可能沖擊**農產(chǎn)品供應鏈，表現為農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸中的勞動(dòng)力短缺，物流中斷，農產(chǎn)品出口國突然提高出口關(guān)稅或完全禁止出口農產(chǎn)品，以及由這種政策引發(fā)的模仿行為，進(jìn)而造成更大范圍的自我囤積，產(chǎn)生恐慌預期，并嚴重擾亂本已十分脆弱的**農產(chǎn)品貿易關(guān)系，威脅低收入**或貧困人群的營(yíng)養與健康。

我國糧食的進(jìn)出口是什么格局?

張振認為，從**糧食的進(jìn)出口格局來(lái)看，我國是糧食的凈進(jìn)口國，但從進(jìn)口谷物情況來(lái)看，我國的主糧對外依存度很小。

2019年我國谷物凈進(jìn)口1468.2萬(wàn)噸，同比減18.2%，其中小麥進(jìn)口348.8萬(wàn)噸，增12.5%；玉米產(chǎn)品進(jìn)口479.3萬(wàn)噸，增36%；稻谷產(chǎn)品進(jìn)口254.6萬(wàn)噸，減17.3%。與2019年我國糧食總產(chǎn)量6.64億噸的數量相比，進(jìn)口的谷物只占國內產(chǎn)量的2.2%。由此可以看出，我國完全可以保障國內主糧**安全，把飯碗牢牢端在自己手上。

我國是否有能力應對**糧食危機的風(fēng)險？

張振指出，我國糧食生產(chǎn)連續5年穩定在1.3萬(wàn)億斤以上，已實(shí)現“16連豐”。糧食生產(chǎn)呈現種植結構持續優(yōu)化、發(fā)展質(zhì)量持續提升、糧食產(chǎn)能穩步增強的特點(diǎn)。當前，我國耕地保有量已實(shí)現了2020年不少于18.65億畝的保護目標，預計年底8億畝高標準農田也能完成。

近十年來(lái)我國糧食自給率均較高，稻谷和小麥兩大口糧完全實(shí)現自給，谷物自給率也在95%以上，我國已經(jīng)建成比較完備的糧食儲備調控體系，針對突發(fā)事件、自然災害等也建立了相應的應急保障機制，我國有能力也有實(shí)力應對**糧食危機風(fēng)險。

 【本文轉自人民網(wǎng)，西安電機維修廠(chǎng)家，http://landiandj.com/p3/】